Sữa hạt bí đậu lăng

I. Công dụng sữa hạt bí đậu lăng với sức khỏe

Sữa hạt bí đậu lăng là thức uống thơm ngon bổ dưỡng, cung cấp đa dạng nhóm dinh dưỡng tốt cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể con người như: protein, axit béo, carbohydrate, chất xơ, khoáng chất và vitamin.

Theo chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu và kết luận, công dụng sữa hạt bí đậu lăng vô cùng lớn.

Chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư

Cả 2 nguyên liệu hạt bí và đậu lăng đều sở hữu lượng chất sắt, mangan, kẽm dồi dào nắm giữ vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do hình thành.

Theo đó, khi uống sữa hạt bí đậu lăng lâu dài bạn sẽ giúp cơ thể làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ điều trị và phòng tránh các bệnh ung thư.

Hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch

Cholesterol càng tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ càng cao đặc biệt với đối tượng cao tuổi.

Theo thử nghiệm, những người uống sữa hạt bí đậu lăng thường xuyên, tim khỏe mạnh, hạn chế nguy cơ tắc động mạch, đột quỵ,… thấp hơn nhiều so với người không uống.

Giảm thiểu các vấn đề đường hô hấp

Thành phần magie trong hạt bí và đậu lăng giúp ổn định cân bằng nhịp thở. Từ đó, hoạt động hô hấp diễn ra hiệu quả hơn.

Đó là lý do người mắc bệnh hen suyễn luôn được bác sĩ chuyên khoa khuyên nên sử dụng các món ăn từ hạt bí đậu lăng.

Chống loãng xương

Một trong số nguyên nhân gây đau nhức, loãng xương chính là sự thiếu hụt magie. Khi uống sữa hạt bí đậu lăng, magie được bổ sung lượng lớn giúp tăng hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe.

Tiêu mỡ, giảm cân hiệu quả

Hạt bí được đánh giá là thực phẩm có hàm lượng chất xơ dẫn đầu (cao gấp 2 lần gạo thường và 10 lần rau cải).

Chất xơ đưa vào trong dạ dày tạo cảm giác no lâu đồng thời loại bỏ những chất dư thừa ra ngoài nên được hội chị em giảm cân đặc biệt ưa chuộng.

Giúp làn da sáng khỏe

Sữa hạt bí đậu lăng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tuyệt vời trong việc giúp chị em chăm sóc da. Uống mỗi ngày một ly sữa hạt bí đậu lăng bạn sẽ nhanh chóng có được làn da mịn màng, hồng hào.

II. Cách làm sữa hạt bí đậu lăng độc quyền tại La'zen

La'zen xây dựng riêng một công thức nấu sữa hạt bí đậu lăng theo đúng tiêu chuẩn tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn giữ nguyên vẹn các thành phần dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

+ Hạt bí: 40 gram

+ Đậu lăng: 30 gram

+ Nước lọc: 1 lít

Bước 1: Ngâm đậu lăng khoảng 8 – 10h đồng hồ

Bước 2: Nấu chín đậu lăng trong khoảng 45 phút - 1h. Rang hạt bí xanh trên lửa nhỏ 5-10 phút.

Bước 3: Cho đậu lăng, hạt bí, vài hạt muối biển đã chín cùng nước ấm xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố công suất từ 500w trở lên.

Bước 4: Có thể thêm đường phèn để tạo vị ngọt mát. Uống trực tiếp khi nóng hoặc để lạnh uống ngon hơn.

III. Tại sao sữa hạt bí đậu lăng tại La'zen có hương vị khác biệt?

Lựa chọn nguyên liệu kĩ càng, chất lượng

La'zen hiểu rằng để có được sản phẩm sữa hạt bí đậu lăng thơm ngon, dinh dưỡng, an toàn đòi hỏi từng nguyên liệu phải đạt chất lượng cao.

Nhân hạt bí xanh Mông Cổ được nhập khẩu chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, không chất bảo quản, date luôn mới. Được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến nên những khoáng chất và vitamin lẫn hương vị được giữ nguyên vẹn… Hương thơm của hạt bí, vị ngọt bùi và béo rất hấp dẫn.

Đậu lăng nhập khẩu Mỹ chính hãng, hạt đậu nhỏ, cứng, đỏ cam. Khi ngâm bung nở to, nấu nhanh bở mềm, ăn có vị ngọt bùi đặc trưng. Không chất bảo quản.

Quy trình chế biến đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Toàn bộ các bước: sơ chế nguyên liệu, làm sữa, đóng gói, bảo quản đều được thực hiện theo đúng quy trình chế biến thực phẩm đã được kiểm định chất lượng an toàn. 

Khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn sản phẩm sữa hạt bí đậu lăng hay bất kì thức uống sữa hạt nào tại La'zen.