Hạt bí trắng rang củi Bình Thuận

100,000đ

Phí vận chuyển sẽ được Xanh Lá thông báo sau khi đơn hàng được xác nhận.

Số lượng:
Kích thước:

Mô tả sản phẩm

Giá: 100.000đ/0.5kg - 195.000đ/1kg

Đặc điểm nổi bật:

  • Hạt nhỏ nhưng mẩy nhiều thịt, chắc chắn, bùi ngậy, rất thơm.
  • Không sử dụng chất tẩy trắng, nên giữ được nguyên màu trắng ngà tự nhiên của hạt bí.
  • Hạt thuần chủng, không GMO.
  • Được rang thủ công trên chảo gang, vì vậy mang đến hương vị thơm ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn.

Hạt bí trắng Bình Thuận rang củi giàu dinh dưỡng

Hạt bí trắng vốn là một món ăn vặt lành mạnh truyền thống của người dân Việt Nam, đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán. Không chỉ vậy, hạt bí ngày nay được sử dụng rộng rãi hơn, ứng dụng vào các món ăn/uống tốt cho sức khỏe: trộn salad, làm sữa hạt,...Bởi đặc tính thơm ngậy dễ ăn, thuận tiện, chế biến nhanh (thậm chí không cần chế biến), bạn đã có thể có được một món ăn giàu dinh dưỡng.

Lợi ích sức khỏe của hạt bí

  • Hạt bí trắng cung cấp một lượng magie dồi dào. 1/4 cốc hạt bí cung cấp gần 1/2 lượng magie cơ thể cần nạp mỗi ngày. Magie vô cùng quan trọng với sức khỏe. Nhờ magie, canxi mới được hấp thu và chuyển hóa vào cơ thể. Đặc biệt hơn, magie tham gia vào quá trình tổng hợp RNA và DNA.
  • Giàu phytoestrogen tự nhiên, ăn hạt bí thường xuyên giúp gia tăng đáng kể cholesterol HDL (1 loại cholesterol tốt cho sức khỏe), giảm huyết áp, chứng đau đầu, đau cơ và các triệu chứng mãn kinh của phụ nữ.
  • Các axit béo lành mạnh (omega 3-6-9) và chất chống oxy hóa trong hạt bí cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng chống các bệnh liên quan tới suy tim, đột quỵ, tăng cường chức năng gan.
  • Một điểm cộng lớn cho hạt bí là nó giúp cải thiện chất lượng tinh trùng nhờ hàm lượng kẽm cao, đồng thời giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tuyến tiền liệt và bàng quang.

Hạt bí giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch và toàn bộ sức khỏe

Lựa chọn hạt bí như thế nào cho an toàn?

Hạt bí tốt là vậy nhưng trên thị trường hiện nay tồn tại quá nhiều hạt bí có xuất xứ Trung Quốc, được ngâm tẩm rất nhiều hóa chất để tạo màu cho đẹp, hoặc sử dụng chất bảo quản để tăng thời hạn sử dụng cho sản phẩm.

Do trong hạt bí có chứa nhiều axit béo dễ bị nấm mốc nên để tránh rủi ro này, người ta thường dùng phương pháp sấy/rang khô. Nhưng một số cơ sở chế biến lại chọn cách sử dụng chất bảo quản, rất nguy hiểm cho sức khỏe, làm tổn thương gan, thận về lâu dài. Vì vậy, việc lựa chọn hạt bí có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được xử lý theo phương pháp truyền thống tự nhiên sẽ là cách tốt nhất đảm bảo cho sức khỏe của bạn.

Vì 90% hạt bí trên thị trường đều bị tẩy trắng để nhìn bắt mắt hơn, nhưng bạn không nên sử dụng loại hạt bí này. Hãy chọn những loại hạt bí có màu trắng hơi ngả vàng, hạt nhỏ, không đồng đều kích thước nhưng dày thịt, chắc hạt, không bị lép.

*** Cách phân biệt hạt bí Việt Nam và hạt bí Trung Quốc

 

  Hạt bí Việt Nam Hạt bí Trung Quốc

Kích thước

hạt nhỏ, không đều nhau hạt to, đồng đều

Hình dạng

thuôn dài, nhọn đầu hơn, không đều nhau, không mịn tròn hơn, đều tăm tắp, vỏ rất mịn mượt

Màu sắc

trắng ngả vàng (trắng ngà) trắng nõn, bắt mắt

Hương vị

thơm ngậy, ngọt bùi và béo ít hoặc không có hương vị béo ngậy đặc trưng

Viền hạt

rất rõ ràng mờ, không rõ

 

Địa chỉ mua hạt bí an toàn

Nếu bạn đang không yên tâm khi mua hạt bí ngoài chợ không rõ nguồn gốc xuất xứ thì Xanh Lá là một địa chỉ uy tín để bạn lựa chọn. Hạt bí trắng của Xanh Lá được thu mua tại tỉnh Bình Thuận. Bí được trồng theo hướng tự nhiên, không hóa chất. Sau khi thu hoạch, hạt bí được rửa sạch nhiều lần với nước, phơi khô dưới nắng Bình Thuận rồi sau đó được rang tay bằng chảo gang trên bếp củi hoàn toàn. Bởi tính thủ công và tự nhiên, nên hạt bí giữ được trọn vẹn dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.

Hạt bí trắng không chất bảo quản, không tẩy trắng an toàn tuyệt đối cho sức khỏe

Liên hệ ngay với Xanh Lá - địa chỉ bán hạt bí trắng uy tín tại Hà Nội, để nhận được tư vấn đầy đủ hơn về sản phẩm này.

Địa chỉ (phục vụ khách mua hạt và takeaway): Số nhà 2, ngõ 426 Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội.

Địa chỉ cửa hàng (có không gian ngồi tại quán + takeaway): Số 65, Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Điện thoại: 096.808.0550