Sữa hạt là gì? Sữa hạt có thực sự tốt cho sức khỏe?

1. Sữa hạt là gì?

Ngoài các sản phẩm sữa bò, sữa tươi tiệt trùng, ngày nay sữa hạt dần được nhiều người ưa chuộng với hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.

Thực chất, sữa hạt là một loại "sữa thực vật" chế biến với nguyên liệu 100% là các loại hạt dinh dưỡng khác nhau.

Sữa hạt có nhiều loại với tên gọi khác nhau phụ thuộc vào thành phần hạt trong đó như: sữa đậu nành, sữa hạt điều, sữa óc chó,…

2. Thành phần dinh dưỡng trong sữa hạt

Báo cáo nghiên cứu về dinh dưỡng ở Úc đã khẳng định rằng hàm lượng dinh dưỡng, chất béo, đạm,… trong sữa hạt ngang hàng với các loại thịt cá, trứng.

Chính vì vậy, sữa hạt cần thiết bổ sung trong thực đơn khẩu phần ăn hàng ngày của con người. Sở hữu số lượng vitamin và chất khoáng (canxi, sắt, magie, mangan, kẽm, kali, natri, iot...), chất xơ, protein, axit béo thiết yếu dồi dào, sữa hạt là một trong những nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cần có để duy trì hoạt động của cơ thể.

Đặc biệt, phần lớn các loại sữa hạt đều chứa thành phần omega 3, 6, 9 tốt cho sự phát triển trí não mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.

3. Công dụng tuyệt vời của sữa hạt với sức khỏe

Thay vì sữa bò, sữa tươi, bạn nên đưa ngay sữa hạt vào chế độ dinh dưỡng cho gia đình để bảo vệ sức khỏe tốt nhất.

Tăng đề kháng, sức khỏe dẻo dai

Theo nghiên cứu, trung bình trong 100ml sữa hạt chứa tới 15g chất đạm, 30g chất béo cùng nhiều khoáng chất đáp ứng khoảng 30 – 40% nhu cầu thiết yếu của cơ thể mỗi ngày.

Chất béo và chất đạm trong sữa hạt là từ thực vật nên lành hơn so với thịt động vật. Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng sẽ có khả năng miễn dịch, phòng tránh virus, vi khuẩn xâm nhập gây hại.

Bảo vệ tim mạch, phòng bệnh huyết áp

Chất béo bão hòa trong sữa hạt không gây tác hại xấu tới tim mạch mà ngược lại còn có tác dụng kiểm soát, giảm cholesterol trong máu, ngăn chặn nguy cơ bị đau tim, đột quỵ.

Hơn nữa, chuyên gia dinh dưỡng còn phát hiện nhiều chất chống oxy hóa trong sữa hạt sẽ mang tới tác dụng tuyệt vời trong điều trị, phòng ngừa bệnh cao huyết áp đặc biệt ở người cao tuổi.

Giảm cân

Khoa học chứng minh sữa hạt có calo thấp hơn nhiều so với sữa bò, thành phần đường tự nhiên sẽ là một trong những thức uống thích hợp cho những người đang ăn kiêng, giữ dáng.

Bên cạnh đó, chất xơ có trong các loại hạt làm sữa khi uống sẽ gây cảm giác nhanh no, hạn chế thèm ăn nên khi uống sữa hạt trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn giảm việc tiêu thụ nhiều calo từ các thực phẩm khác.

Chăm sóc da

Sữa hạt sẽ là một thức uống được chị em phụ nữ yêu thích bởi vừa hỗ trợ giảm cân lại còn chăm sóc da mịn màng, trắng hồng.

Bởi lẽ, sữa hạt chứa nhiều vitamin E, A, D,… khi đưa vào cơ thể sẽ cải thiện sắc tố da, tăng tính đàn hồi cho da. Theo đó, về lâu dài sẽ giúp da dẻ hồng hào.

4. Một số loại sữa hạt giàu dinh dưỡng được ưa chuộng

Sữa hạt với mỗi nguyên liệu chế biến khác nhau sẽ có thành phần dinh dưỡng và công dụng không giống nhau. Dưới đây là một số loại sữa hạt tốt được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng, bạn có thể tham khảo:

• Sữa hạnh nhân
• Sữa óc chó
• Sữa đậu tương xanh (sữa đậu nành)
• Sữa gạo lứt
• Sữa hạt sen
• Sữa hạt điều

5. Sữa hạt có tốt cho bà bầu trẻ nhỏ?

Phụ nữ mang thai

Chuyên gia dinh dưỡng khẳng định sữa hạt rất tốt cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú. Sữa hạt bổ sung lượng lớn dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi đồng thời còn giúp phòng ngừa nhiều bệnh lý trong suốt thai kỳ.

• Phát triển toàn diện cho thai nhi: trí não và cân nặng
• Kiểm soát chỉ số đường huyết, phòng tránh bệnh tiểu đường thai kỳ
• Điều trị, ngăn chặn táo bón bởi chất xơ dồi dào

Tuy nhiên, bà bầu uống quá nhiều sữa hạt có thể gây ra một số tác dụng phụ như đầy hơi, khó tiêu hoặc lạnh bụng. Vì vậy, bà bầu uống tối đa 2 cốc sữa hạt/ngày. Tùy theo thể trạng sức khỏe có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp.

Trẻ nhỏ

Các bé từ 6 tháng tuổi trở lên đã có thể sử dụng sữa hạt với mục đích bổ sung dinh dưỡng. Tùy thuộc từng độ tuổi của trẻ sẽ có tần suất sử dụng khác nhau.

Lưu ý: Phụ huynh tuyệt đối không sử dụng sữa hạt thay thế thức ăn (rau củ xanh, thịt động vật) của trẻ bởi như vậy sẽ khiến cơ thể bé mất cân bằng dinh dưỡng.

5. Xanh Lá – Sự lựa chọn số 1 về sữa hạt

Một số chị em muốn tự tay chuẩn bị sữa hạt cho con cái, gia đình đã mua máy làm sữa hạt để sử dụng.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian làm sữa hạt mỗi ngày. Khi công việc quá bận rộn, mọi người chọn Xanh Lá giúp bạn chuẩn bị sản phẩm sữa hạt tốt nhất cho cả gia đình.

Bạn muốn Xanh Lá tư vấn về liệu trình sữa hạt

Đăng ký tư vấn Hoặc

Nguyên liệu thuần tự nhiên

Từng nguyên liệu hạt: óc chó, hạnh nhân, hạt sen,… đều được gieo trồng theo hướng tự nhiên không hóa chất hoặc nhập khẩu đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, không biến đổi gen, không chứa chất bảo quản, giảm thiểu hóa chất.

Hương vị ngọt thanh, tươi mới

Sữa hạt Xanh Lá thơm ngon, béo ngậy nhưng không ngọt khé như các sản phẩm sữa hạt của cơ sở khác mà chỉ ngọt dịu, thanh mát do chỉ thêm một chút đường phèn tự nhiên. Quý khách hàng vẫn có thể lựa chọn sữa hạt không đường nếu không muốn sử dụng đường trong chế độ ăn uống.

Đặc biệt, sữa hạt được Xanh Lá sản xuất thủ công vào mỗi buổi sáng nên khi tới tay khách hàng đều là những chai sữa tươi mới nhất, giữ trọn vẹn hương vị tuyệt vời tự nhiên của các loại hạt.

Bạn hãy để Xanh Lá chăm lo cho dinh dưỡng gia đình với sản phẩm sữa hạt thơm ngon, chất lượng. Bạn chỉ cần liên hệ, Xanh Lá sẽ giúp bạn giao hàng tận nơi nhanh chóng.

Sử dụng hạt chất lượng đảm bảo, không lo hóa chất!

• Mua hàng online: gọi 096.808.0550 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Nhân viên Xanh Lá sẽ giao hàng tận nơi.

• Tới trực tiếp cửa hàng: Số 65, Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.